Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Képek - 84 db
Videók - 107 db
Blogbejegyzések - 1393 db
Fórumtémák - 5 db
Linkek - 4 db

Üdvözlettel,

minden ami finom vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Képek - 84 db
Videók - 107 db
Blogbejegyzések - 1393 db
Fórumtémák - 5 db
Linkek - 4 db

Üdvözlettel,

minden ami finom vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Képek - 84 db
Videók - 107 db
Blogbejegyzések - 1393 db
Fórumtémák - 5 db
Linkek - 4 db

Üdvözlettel,

minden ami finom vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Képek - 84 db
Videók - 107 db
Blogbejegyzések - 1393 db
Fórumtémák - 5 db
Linkek - 4 db

Üdvözlettel,

minden ami finom vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

minden ami finom

Karácsonyi gesztenyetorta

12 éve | Hegedüs Edit | 0 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:

Piskóta
- reszelt narancshéj
- 1/2 dl narancslé
- 1 mokkáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
- 6 evőkanál finom liszt
- 6 evőkanál kristálycukor
- 6 tojás
- 1 csipet só
- vaj

Töltelék
- 3 cl rum
- 1 csomag habfixáló
- 2 evőkanál porcukor
- 4 dl tejszín
- 20 dkg mascarpone
- 25 dkg gesztenyemassza

Piskóta
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral meg egy csipet sóval. Hozzáadjuk a sütőporral, a reszelt narancshéjjal, a kakaóval és a fűszerkeverékkel elvegyített lisztet, majd hablapáttal óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét is. A tésztát kivajazott, kilisztezett 24 cm-es átmérőjű tortaformába öntjük, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt piskótalapot vízszintesen kettévágjuk, és mindkettőt meglocsoljuk narancslével.

Töltelék
A gesztenyemasszát áttörjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit összekeverjük a mascarponéval meg a rummal. A tejszínt a porcukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, azután a kétharmadát óvatosan elkeverjük a gesztenyekrémmel. Az egyik piskótalapot megkenjük krémmel, majd befedjük a másik tésztalappal. A torta tetejét és az oldalát ugyancsak megkenjük
gesztenyekrémmel. A tetejét a félretett gesztenyepürével, tejszínhabbal és naranccsal díszítjük.

Címkék: karácsony karácsonyi gesztenyetorta torta édesség