Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
minden ami finom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
minden ami finom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
minden ami finom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
minden ami finom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
1 l tej
20 dkg gríz
20 dkg cukor
darabka fahéj
5 dkg vaj
1 citrom reszelt héja
1 csipet só
5 egész tojás
1 vaníliarúd kikapart belseje
10 dkg olvasztott vaj
10 készen vett réteslap
1 csésze víz
1 csésze cukor
fél citrom leve
Elkészítés:
A tejből, a grízből. a cukorból 5 dkg vajjal, fahéjjal, a citrom reszelt
héjával és 1 csipet sóval állandó kevergetés mellett sűrű tejbegrízt
főzök, majd folpackkal letakarva teljesen kihűtöm. 5 egész tojást a
vaníliarúd kikapart belsejével felverem (nem kell habosra), és alaposan
elkeverem a kihűlt grízzel. A 10 dkg vajat felolvasztom, egy nagy
gáztepsit kikenek vele. 5 db réteslapot belerétegezek, a lapokat
egyenként vajjal beecsetelem. Erre az alapra öntöm a grízes krémet,
elegyengetem. A maradék 5 lappal befedem, ezek mindegyikét megkenem az
olvasztott vajjal. Éles késsel nagy kockákra vagy rombuszokra vágom a
sütésre kész süteményt. 175 fokra előmelegített sütőben 45 perc alatt
aranysárgára sütöm.
Egy csésze vízből 1 csésze cukorral és fél citrom levével szirupot
főzök amíg sül a tészta, és hűlni hagyom. Mikor langyosra hűlt a tészta,
rákanalazom a szirupot. Hidegen tálalom.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!