Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
minden ami finom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
minden ami finom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
minden ami finom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a minden ami finom közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
minden ami finom vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Az ételeket az alábbiak szerint külön-külön elkészítjük.
Párolt káposzta:
Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta,
3 dkg zsír,
1 hagyma,
só
A finomra vágott hagymát forró zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a káposztát, és lefedve puhára főzzük.
Zsemlegombóc
Hozzávalók:
5-6 zsemle,
4 dkg vaj,
fél fej hagyma,
kevés petrezselyem,
1 dl tej,
1 tojás,
só,
5 dkg liszt
A zsemlét kis kockákra vágjuk, a megtisztított, finom kockákra vágott
petrezselymet forró vajban megfuttatjuk, ráöntjük a zsemlekockákra, jól
elkeverjük, hozzáadjuk a tojással és sóval elkevert tejet, s egy ideig
állni hagyjuk. A liszttel összegyúrjuk, s meleg vízzel megnedvesített
kézzel gombócokat formálunk belőle.
Főtt sertéshús
Hozzávalók:
4 szelet dagadó,
só,
köménymag
A négy szelet húst eléggé sós és köménymagos vízben fölforraljuk, majd csendes tűzön egy-másfél óráig puhára főzzük.
Főtt füstölt hús
Hozzávalók:
75 dkg füstölt sertéshús,
3 kis sárgarépa,
2 petrezselyemgyökér
A füstölt húst megmossuk, 4 szeletre vágjuk, s a megtisztított,
szeletekre vágott zöldséggel forró, sótlan vízben puhára főzzük.
Megfőzzük a négy virslit és héjában a négy burgonyát is. A húst, a
virslit a zsemlegombóccal, a meghámozott burgonyával és a párolt
káposztával négy tányéron tetszés szerint elrendezve tálaljuk.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!